时间：2024-08-25 05:04作者：金沙集团网址入口
餐饮选址看地段看人流量，但是除了这些外，进餐厅还必须实地考察铺面本身的指标，比如消防安全、楼高等。 01房租拒绝 单月房租更佳在预估营业额的1/4—1/3以下；更佳无转让费；需要确保3年以上的租期；房租可有有助于递减，但尽可能递减变缓或是递减数值越小越好（递减幅度无法多达8%）。 不建议投资养店期过长的店面，虽然房租比较昂贵，但是如果养店期过长，也更容易夜长梦多，所以一般建议养店期更佳在半年以内为宜。 02面积拒绝 依据自己开店的定位以及资金实力来确认用于面积。
小店用于面积在50—100平方米为较佳，下限面积为200平方米左右，因为这样的面积可以不具备充足的用于功能。而如果是大型的餐饮则可以考虑到面积更大的。 03楼层拒绝 如果是商场内，以邻近电梯，或是影院等人流量大的、房租醒目的区域为宜；如果在商场避免星巴克等一线大牌的店面也是不俗的自由选择，房租比较低廉，避免必要竞争；如果是临街商铺，一般建议一二层更佳，其中二层面积可以略为大，因为更安静，房租也更加适合；如果是独栋，则考虑到面积、内部结构否适合。当然，如果店主擅长于网络营销，你好圈子的能力很强，也可以自由选择楼层 里面，以及巷子、居民楼下，甚至是大厦的屋顶天台。
04屋顶高度 一般室内的楼层高度更佳需要超过3米以上，如果要做到隔层，更佳楼层高度需要超过5.5米以上，室内更佳不要有过于多的柱子，或是隔墙，以免影响用于面积，如果有柱子和隔墙须要问清能否做到部分的拆毁或处置。 05翻新拒绝 有翻新免租期，起码30天，更佳60天左右，当然免租期时间越长越好，因为长时间设计一家米线馆必须最少15—20天左右的时间，而翻新一家米线店依据大小面积及施工深浅程度，一般也必须30—90天的时间。
室内空间容许有助于改建，例如：落地窗、挑空天花、拆毁部分柱子或是隔断墙等。 06烟囱拒绝 一般来说餐品的比例越高，对烟囱的拒绝越高，特别是在户外除烟。例如，很多居民楼的商铺是不具备火场的，也就是说不具备大量餐品的出品条件，就算有燃气管道，居民楼里的烟囱管道也不具备商用条件，如果这项考虑不周，很更容易引发烟气扰民的纠纷。
07消防拒绝 整栋大厦须要通过消防竣工验收，并且米线店内不具备一定的消防设施，例如：喷淋、烟感或是消防龙头！此项尤为重要，如果整栋大厦的消防没经过竣工验收，米线店的消防审核完全无法通过。 08通风拒绝 餐饮店里有几扇通风不俗的窗户，不但能省电，更加最重要的是光线射入室内，可以营造很难受的氛围，特别是在是有延窗可以落地的玻璃。 09水电拒绝 长时间来说，一家小型餐饮店的水电拒绝不低，甚至家庭用的水电设施就早已够用。
但必须留意的是，老房子的水电线路，更佳展开检修，防止出现年久失修导致的漏水漏电问题。另外，大型的拒绝不会较为低，必需有较好的灌溉设施，且电量充足，同时后厨部分要不具备三相电源。 10看板拒绝 看板面宽阔点更加醒目，当然好，但关键还在于能否让顾客便利看见，所以，必须向物业多申请人些可以获取看板展出的机会点。
也可以充分发挥自己的想象建构更有人的亮点，例如：外置音箱、特色投影灯、室外有意思小黑板、室外“勾魂”小海报、室外冷笑话的小雕塑等。
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