问题一:连而不锁,连锁体系不完善。 连锁经营具备成本优势,价格优势,服务优势,品牌优势,具有极强的竞争能力,因此沦为了中国餐饮业经营模式的主要发展方向。 但在管理过程中,连锁体系再次发生了偏差,只需要连一起...