疫情愈演愈烈让餐饮业错失了春节黄金销售期。据恒大研究院估计,仅有春节期间餐饮零售销售额损失几近5000亿元。在市府与被救之中绝望,餐饮业的目标是再行活下去,再行补短板,创立更为多元的经营模式。 2020年春节,餐饮...