餐厅服务员都是年轻人吗？餐饮店聘用服务员一般都是自由选择较为年长的，他们比起中年人更加有能力，在服务上面也较为好。但是现在一些餐饮店的服务员并不都是年轻人，有很多的中年人来做到服务员。那么餐饮店为什么想...
据5月7日《北京青年报》报导，北京新机场日前公布消息，航站楼内部分餐饮和零售店面向社会公开发表招商。招商项目牵涉到饮品、西式快餐、休闲娱乐餐、中餐、特色小吃等。拒绝参予竞标的企业签订《同城同质同价承诺书》，...
原标题：中国餐饮行业官方大数据平台正式成立 北京商报讯（记者姜子谦）在大数据时代，各行各业都在加快建设企业在数据方面的应用于能力。但比起很多行业来说，餐饮业在大数据方面还不存在极大的茁壮空间。所以，中国烹...
餐饮开店目前是很多创业者仍然注目的话题，很多餐饮企业老板爱人自学，很多餐饮企业都在自学股权科学知识，期望自己的企业做到大做到强劲。餐饮企业的股权还包括三个方面的内容：1、餐饮老板与餐饮老板之间在创业之初，...
餐饮美食是一个较为有发展前景的行业。市场上也经常出现各种各样的美食品牌，创业投资加盟也出了创业者的替代性之一。 那自由选择哪个品牌也出了难题，店铺进一起认同担忧后期店铺经营管理问题！所以自由选择一个品牌也...
对于普通人来说，节日就意味著休假，可以大约上他/她来一场爱情的约会，吃吃喝喝玩玩一样都不掉落。但对于餐饮人来说，节日是一年中 辛苦的日子。 店里的做生意往往都超过了高峰：老板忙着打算各种类型的营销活动方案，...
日前，在中国饭店协会、无锡食品科技园主办的“东方粮仓杯”第二届中国餐饮供应链博览会暨2018中国餐饮品牌日活动上，中国饭店协会公布了2018中国餐饮集团百强名列，还包括正餐集团50强劲、火锅餐饮集团20强劲、快餐集团1...
客人点菜完结，5分钟内出有第一道冷菜，上菜标菜名，配上公筷公勺，服务员不准对着食品咳嗽……今起，簋街餐馆开始实行《簋街地区餐饮服务质量标准》，这是本市首个地区餐饮服务质量标准。据理解，全国仍未制订出有涉及...
许多想开店的朋友在自由选择餐饮直营还是餐饮连锁经营停滞不前，大家都很关心的问题就是餐饮直营店和餐饮连锁店都是如何经营的？或者是直营店和连锁店的区别又是什么？小编入大家整理了关于直营店和连锁店的小科学知识...
民以食为天。自去年金融危机以来，完全所有行业无一“幸免于难”，经营状况不容乐观，而在这种经济形势下，餐饮业却或许“一枝独秀”，甚至经常出现更加火暴的繁荣景象。 日前，中国社会科学院和中国烹调协会牵头在京公...