餐厅设置领班这一岗位,目的是起着承上启下的起到,在我们管理者眼中,他们就是杰出的员工,能及时传送餐厅的经营方针政策。在员工心目中,他们就是一个排头兵。 领班,就是班组的负责人,率领员工工作,主要督导员工,负责管理...