餐厅服务员管理制度: 1、及时理解当天的餐桌预计状况及餐厅服务员服务桌号,并继续执行决定好餐桌。 2、给客人的继续订座下单。 3、兼任来餐厅用餐客人的带位和仪仗宴请工作,以及微笑的服务。 4、仪容规整,不擅离岗位,...