在餐饮界,间隔一段时间就不会有一个现象级的产品问世,然而来得快,去得也慢。餐饮的风口爆品借势而为,往往发展很快,餐饮的企业规模和营业利润需要在较短时间内构建增幅。 ”商业现象:有两类商品占有了主要市场,一...