问题一：连而不锁，连锁体系不完善。 连锁经营具备成本优势，价格优势，服务优势，品牌优势，具有极强的竞争能力，因此沦为了中国餐饮业经营模式的主要发展方向。 但在管理过程中，连锁体系再次发生了偏差，只需要连一起...
餐饮质量的管理，从某种程度上说道要求着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心，厨房的管理是餐饮管理的最重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量，直接影响餐饮的特色、经营及效益。 当今的餐饮市场，竟然相争出现异常...
18年的科隆展览将要到了，各开发商发行商也都转入了加压阶段，《海岛大亨6》的游戏开发商Limbic就发布了展览的实机展示预告片。预告片视频中官方通过游戏的实机展示，展出了新作将引入的众多新的玩法。...
昨天下午，中国足协官网公布通告：国安球员张晓彬 因为在国安客场与山东鲁能赛前通过媒体公开发表了失当言论，造成了不良影响，被中超禁赛一场，罚款5000元。但是才是是这个惩处要求，再度曝露了中国足协对联赛管理工作的...
在2012年客户体验对企业经营影响的研究报告中，弗雷斯特研究机构认为：酒店和酒店管理公司在客户体验管理方面还有很长的路要回头。在他们所调查的行业中，酒店业比其它11个行业都更为侧重提高客户体验来减少经营收入，通...
现在，每个酒店人都面对着相近的困境：如何适应环境酒店业技术形势的变化、如何适应环境酒店客人消费习惯的变化、如何利用社交媒体提升酒店知名度、客户满意度以及营业收入等等；以下是Daniel Edward Craig的8点意见。 (努点网...
随着时代的变化，人们生活质量的提升，各式各样的餐饮业重新加入了中国这个大市场，餐饮业是必要与人民群众认识的行业，餐饮行业服务的优劣必要关系到餐饮业的发展，所以，餐饮业的员工培训和管理就变得尤为重要，一个...
“整天、盲、茫”，在门店工作中我们常常遇上这三种状况，整天——整天瞎忙，盲——没目标，茫——迷失方向。而时间管理的要义就是“自由选择”，在有效地的时间资源下实现目标更大化。正确地行事取得效率，做到准确的...
众所周知，民以食为天，餐饮行业无论在任何时代都会式微的。没做到很差的餐饮。 只有会经营的人。餐饮行业的入门门槛较为较低，但是要确实经营一起能长期保持盈利的知道不多!互联网时代电子商务对社会的各种实体经营店冲...
预示着特色小吃美食的发展，鸡排渐渐步入到大众生活中。而且为了符合更加多消费者们的口味拒绝，早已发售了多种类型的鸡排，可以说道现在消费者对鸡排的市场需求超过了着迷的程度。与此同时，这也引发创业者们想展开投...